SajianSedap.com - Resep Soun Goreng Wijen yang enak dan mudah dibuat ini bisa jadi inspirasi menu sarapan hari ini jika bosan menyantap nasi.
Dibuat dengan tambhana mix vegetable, membuat tampilan dari Resep Soun Goreng Wijen ini jadi lebih cantik, sehingga semakin menarik untuk disantap.
Sesekali hadirkan Resep Soun Goreng Wijen enak ini saja agar keluarga tak pernah bosan menyantap menu sarapan buatan kita.
Baca Juga: Resep Soun Kaldu Sapi Enak, Hidangan Berkuah Gurih Untuk Menu Sarapan Di Akhir Pekan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
150 gram soun, direndam air dingin, tiriskan
1 sendok makan kecap asin
4 siung bawang putih, dicincang halus
2 cm jahe, dimemarkan
1 butir telur, dikocok lepas
75 gram mixed vegetable
2 batang daun bawang, dipotong serong
1 sendok teh wijen disangrai
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Bumbu (aduk rata):
1 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Soun Goreng Wijen:
1. Lumuri soun dengan kecap asin. Sisihkan
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.
3. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
4. Tambahkan mixed vegetable. Aduk rata.
5. Masukkan soun dan campuran bumbu. Masak sambil diaduk sampai matang.
6. Tambahkan wijen dan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Tumis Cuciwis Dan Soun, Menu Kilat Namun Nikmat Untuk Pelengkap Makan Siang
Baca Juga: Resep Gimbal Rebon Soun, Menu Harian Untuk Pelengkap Makan Malam yang Bisa Juga Jadi Camilan
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Soun Praktis Namun Tetap Nikmat Di Lidah
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Soun, Menu Pelengkap Sedap yang Tak Pernah Mengecewakan Untuk Disantap
KOMENTAR