SajianSedap.com - Selama berpuasa, tentu kita ingin puasa kita berjalan dengan lancar.
Namun, sayangnya beberapa orang ada yang mengidap penyakit.
Nah penyakit yang diderita seseorang kadang bisa bikin puasa jadi gak lancar.
Salah satunya asam lambung.
Ya, gak jarang asam lambung kambuh ketika lagi berpuasa.
Kalau hal tersebut terjadi tentu bisa berdampak pada puasa kita ya.
Padahal, Anda yang menderita asam lambung baiknya hindari 6 menu ini saat sahur loh.
Sebab dengan Anda menghindari makanan ini bisa bikin puasa jadi tetap lancar.
Penderita asam lambung disarankan tidak mengonsumsi makanan yang butuh waktu lama untuk dicerna.
Di antaranya makanan berlemak, bersantan, dan digoreng dengan banyak minyak.
Sebab, hal ini bisa berbahaya jika penderita asam lambung kembali tidur setelah sahur.
Apabila sangat ingin makan makanan di atas, usahakan mengonsumsinya pada waktu berbuka di mana jarak antara makan dan tidur terbilang cukup panjang.
Selain itu, penderita asam lambung juga disarankan tidak mengonsumsi makanan saat sahur dalam jumlah yang terlalu banyak
Makanan yang menimbulkan gas bisa menyebabkan bloating atau kembung.
Contohnya adalah sayuran seperti kol dan sawi.
Sebagai alternatif, penderita asam lambung bisa memilih menu sahur seperti sayuran labu siam, wortel, oyong, atau lainnya yang yang terasa dingin di perut.
Tidak hanya sayur, beberapa jenis buah juga mengandung banyak fruktosa yang bisa menyebabkan kembung, di antaranya mangga, duku, dan rambutan.
Disarankan untuk menghindari buah-buah tersebut.
Jika menderita asam lambung, hindari makan dalam porsi besar karena bisa memicu makanan kembali ke kerongkongan.
Sama seperti buah, minuman tinggi gula juga berpotensi menimbulkan gas.
Pada penderita asam lambung, katup lambung sering kali longgar dan tidak tertutup dengan baik.
Baca Juga: Menu Sahur Sederhana : Resep Kari Tahu Goreng, Menu Serba Goreng Simple Dengan Rasa Super Gurih
Akibatnya, makanan yang sudah masuk ke lambung bisa naik kembali ke kerongkongan.
Salah satu pemicunya adalah konsumsi makanan dan minuman yang mengandung kafein.
Contohnya, kopi, teh, cokelat, dan lainnya.
Cobalah mengurangi makanan dan minuman tinggi kafein atau menghindarinya sama sekali jika memungkinkan.
Makanan yang mengandung karbohidrat banyak
dijadikan sebagai menu sahur agar tubuh bisa fit saat menjalankan puasa.
Namun, untuk penderita asam lambung, disarankan tidak mengonsumsi karbohidrat, seperti nasi, terlalu banyak.
Hal ini karena salah satu sumber gizi makro tersebut merupakan makanan kesukaan bakteri di dalam perut kita.
"Nanti fermentasinya akan banyak sekali sehingga produksi gasnya akan banyak," ungkap Dr Tirta Prawita Sari, MSc, SpGK dari RS Pondok Indah, Pondok Indah.
Makanan pedas dan berbumbu tajam bisa memicu heartburn pada penderita asam lambung.
Sebab, ketika mengonsumsi makanan pedas dan refluks asam lambung terjadi, kerongkongan akan terasa semakin panas sehingga kita akan merasakan sensasi heartburn.
Baca Juga: Menu Sahur Praktis : Resep Dadar Gulai Tuna Enak Ini Siap Saji Dengan 6 Bahan
Sensasi heartburn-nya bisa luar biasa kalau habis makan sesuatu yang pedas-pedas.
Karena itu pastikan tidak mengonsumsi makanan pedas dan berbumbu tajam, terutama pada saat sahur.
Nah itu dia beberapa makanan yang baiknya dihindari agar puasa Anda bisa tetap lancar.
Semoga informasi ini dapat bermanfaat ya!
Baca Juga: Resep Sup Aneka Sayuran Enak Berkuah Hangat Untuk Menu Sahur Spesial
Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul, Menu Sahur Sehat Untuk Penderita Asam Lambung, Hindari Gorengan
| Source | : | Gridhealth |
| Penulis | : | Gusthia Sasky T |
| Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR