Cuma Bermodal Bahan Sederhana, Resep Telur Puyuh Cabai Bawang Ini Sudah Bisa Kita Hadirkan di Meja Makan!

SajianSedap.com - Resep Telur Puyuh Cabai Bawang, menu rumahan dengan tampilan sederhana ini rasanya enak banget, dan bakal bikin nagih.

Menu simple ini bisa kita hadirkan hanya dengan menggunakan bahan yang sederhana.

Jadi cocok banget menghadirkan menu praktis ini untuk jadi menu utama makan malam nanti.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
25 butir telur puyuh rebus, kupas, goreng berkulit
10 butir bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
3 buah cabai hijau, potong 1 cm
3 buah cabai merah, potong 1 cm
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

Cara Membuat Telur Puyuh Cabai Bawang:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam sampai harum.

2. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk sampai layu.

3. Masukkan telur. Aduk rata. Bubuhi garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan bumbu meresap.

Baca Juga: Resep Bayam Kuah Telur Puyuh, Seporsi Menu Sehat yang Kaya Akan Gizi Ini Tak Boleh Ketinggalan Di Meja Makan

 Baca Juga: Resep Bola Daging Kecap Telur Puyuh, Salah Satu Menu Bekal Lezat Kesukaan Si Kecil Dengan Rasa yang Sempurna

 

PROMOTED CONTENT