Baca Juga: Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Korek, Sajian Nikmat yang Bisa Jadi Cara Mengatasi Rasa Malas Makan
Cara paling umum, Anda bisa memanaskan kembali ayam menggunakan wajan. Berikut caranya:
- Biarkan ayam selama 10 hingga 30 menit hingga mencapai suhu kamar.
- Panaskan penggorengan di atas kompor menggunakan api sedang-tinggi dengan minyak. Dan pastikan minyak cukup panas sebelum ayam dimasukkan.
- Kemudian goreng ayam lagi selama 2 hingga 3 menit di setiap sisinya. Jangan terlalu banyak memasukkan ayam ke dalam wajan karena suhu minyak akan turun, sehingga ayam goreng menjadi kering.
- Setelah menggoreng, letakkan produk jadi di rak kawat untuk mengalirkan minyak berlebih saat mendingin.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Cara Simpan Ayam Goreng Tepung, Bisa Tahan hingga Setahun
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR