Berapa Suhu Dalam Keterangan Resep 'Suhu Ruangan'? Ternyata Masih Banyak yang Keliru

Baca Juga: Tak Harus Selalu Masuk Kulkas, Begini Cara Simpan Keju Agar Tetap Awet dan Tidak Jamuran, Nyesel Gak Tahu dari Dulu

Tips Membawa Bahan Makanan ke Suhu Ruangan

1. Telur

Untuk menaikkan suhu telur dingin ke suhu kamar, masukkan ke dalam mangkuk dan tutupi dengan air keran hangat.

Baca Juga: Kuning Telur Berubah Menjadi Abu-Abu Ketika Direbus? Ikuti Tips Ini Agar Hasil Rebusan Telur Tetap Cantik

Lakukan hal pertama ini saat Anda masuk ke dapur dan suhu telur sudah sempurna saat selesai mengumpulkan bahan-bahan lainnya.

2. Mentega

Ada banyak metode berbeda untuk membuat mentega mencapai suhu ruangan, tetapi jika Anda terburu-buru, tuangkan air mendidih ke dalam gelas tahan panas, buang, lalu balikkan gelas di atas mentega dan diamkan selama beberapa menit.

3. Susu, Krim, atau Buttermilk

Menggunakan microwave dengan pengaturan rendah adalah cara mudah untuk menghangatkan susu (atau produk susu lainnya).

Jika microwave Anda tidak memiliki pengatur suhu, panaskan dalam waktu singkat 15 hingga 30 detik dan perhatikan baik-baik.

Anda juga bisa dengan cepat memanaskan susu di atas kompor dalam panci dengan api kecil, namun berhati-hatilah agar tidak melepuh.

4. Keju Krim

Bahan ini dapat dilunakkan dengan cepat di microwave dengan pengaturan suhu rendah, tetapi Anda berisiko melelehkannya sepenuhnya, jadi panaskan dalam waktu singkat dan perhatikan baik-baik.

Jika Anda punya waktu ekstra, Anda bisa memotong krim keju menjadi potongan-potongan kecil dan menyebarkannya di piring atau talenan, yang akan membantunya melunak lebih cepat dibandingkan dengan menggunakan balok besar.

Nah jadi jangan sembarangan menaruh bahan ke dapur Anda ya, terutama bahan-bahan yang awalnya dibekukan.

Semoga informasi ini bermanfaat.

 Baca Juga: Tanpa Kulkas, Begini Cara Simpan Mentega yang Sudah Dibuka Bungkusnya agar Tidak Bau Tengik dan Tetap Segar

PROMOTED CONTENT