Baca Juga: Sahur Anti Panik, Cukup Masak 4 Resep Nasi Goreng Praktis, Ada Tambahan Rendang hingga Kikil
- Jahe yang sudah diparut, kemudian dilumurkan di daging.
- Tunggu beberapa saat dan selanjutnya baru diolah.
- Jika tidak punya jahe parut, Anda bisa menggunakan parutan nanas.
Cara lain yang bisa digunakan untuk mengempukkan daging rendang adalah dengan merebusnya.
Tanpa perlu menambahkan bumbu, kamu bisa merebus daging rendang.
Selain mengempukan daging, cara ini juga dapat membunuh bakteri berbahaya.
Untuk menghemat gas, kamu bisa mencoba teknik 5-30-7 atau rebus daging 5 menit, matikan dan diamkan selama 30 menit, dan masak lagi selama 7 menit.
Baca Juga: 5 Tips Membuat Rendang Jengkol Seperti Buatan Pedagang, Dijamin Legit dan Super Empuk
Efek Menyimpan Nasi Terlalu Lama Di Rice Cooker, Hati-Hati Berbahaya Bagi Kesehatan
KOMENTAR