SajianSedap.com - Bingung ingin masak apa? 5 Resep Olahan Lontong yang pastinya enak ini cocok banget jadi menu makan siangmu.
5 Resep Olahan Lontong ini cocok banget disajikan saat masih hangat.
Selain punya rasa yang enak, 5 Resep Olahan Lontong juga mudah banget dibuat, lo.
Dijamin ketagihan dan bikin makan siangmu berbeda dari biasanya.
Tunggu apalagi? yuk, langsung buat 5 Resep Olahan Lontong Enak ini.
Baca Juga: Resep Sup Jagung Telur Puyuh Enak dan Begizi Ini Dijamin Mengenyangkan
1. Lontong Kare Ayam
Waktu: 60 Menit
Porsi: 8 Porsi
Bahan kare ayam:1 ekor ayam potong 16 bagian100 gram buncis, iris serong2 lembar daun salam4 lembar daun jeruk, buang tulangnya2 batang serai, ambil putihnya, memarkan4 1/2 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir2.500 ml santan dari 2 butir kelapa6 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:12 butir bawang merah8 siung bawang putih3 cm kunyit4 butir kemiri2 sendok teh ketumbar3/4 sendok teh jintan1 sendok teh merica2 cm jahe1 cm lengkuas3 buah cabai merah besar
Bahan pelengkap:8 buah lontong4 sendok makan bawang goreng8 buah kerupuk udang
Baca Juga: Resep Kare Buncis Enak Ini Bisa Disajikan Dalam Waktu yang Singkat
Cara Membuat Lontong Kare Ayam:
1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan buncis. Aduk sampai layu. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Aduk matang.
3. Sajikan bersama pelengkap.
NEXT : LONTONG DEKEM