2. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan garam, merica bubuk, ketumbar, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan. Aduk sampai matang dan meresap. Angkat. Sisihkan.
3. Saus santan, rebus santan, daun pandan dan garam di atas api kecil sambil diaduk sampai kental. Sisihkan.
4. Bahan kulit, aduk rata bahan kulit. Buat dadar tipis di wajan datar diameter 12 cm.
5. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat seperti risoles.
6. Letakkan di atas daun pisang. Siram saus santan. Bungkus tum.
7. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Cantik Manis Jeli, Camilan Cantik yang Tak Boleh Absen Saat Hari Kemerdekaan Nanti
Baca Juga: Resep Lapis Tepung Terigu, Kreasi Kue Tradisional Kenyal yang Tampilannya Cantik Banget
Baca Juga: Resep Bandros Kacang Gula Palem, Kreasi Kue Tradisional Nikmat yang Bisa Kita Buat Bersama Si Kecil
Baca Juga: Resep Bika Ambon, Kue Tradisional Lembut Dan Enak Ini Pasti Banyak Penggemarnya
Baca Juga: Resep Bugis Gula Merah Mudah Dan Kenyal, Kreasi Kue Tradisional Nikmat Untuk Camilan Siang Ini