SajianSedap.com - Resep Perkedel Tahu Kacang Merah yang enak dan mudah dibuat ini tidak salah pilih untuk jadi menu pelengkap makan malam nanti.
Bahkan, kita hanya butuh 3 langkah mudah saja untuk membuat Tahu Kacang Merah enak ini untuk jadi menu pelengkap.
Jadi tidak perlu pikir panjang lagi ya, kalau ingin menghadirkan Resep Perkedel Tahu Kacang Merah enak ini untuk lengkapi menu makan malam di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Rebon Daun Ketumbar, Menu Pelengkap yang Hadir Dengan Aroma yang Menggoda
Waktu: 30 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:350 gram tahu cina, dihaluskan100 gram kacang merah direbus, dicincang kasar1 batang daun bawang, diiris halus2 butir telur2 butir telur untuk pencelup1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:4 butir bawang merah digoreng2 siung bawang putih, digoreng1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Perkedel Tahu Kacang Merah:
1. Aduk rata tahu, kacang merah, bumbu halus, daun bawang, dan telur. Aduk rata.
2. Ambil adonan. Bentuk bulat. Celup ke dalam telur.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Perkedel Jagung Manis, Variasi Perkedel Dengan Tampilan Berbeda Namun Rasanya Tetap Nikmat
Baca Juga: Resep Perkedel Misoa Udang, Menu Pelengkap Serba Goreng yang Simpel Untuk Dibuat