Resep Tahu Bakso Kuah, Aneka Menu Berkuah Hangat yang Rasanya Tak Main-Main

SajianSedap.com - Resep Tahu Bakso Kuah, kreasi menu dari tahu dengan isian yang begitu nikmat.

Hadir dengan kuah hangat yang super gurih, Resep Tahu Bakso Kuah ini pun pas banget jadi menu pelengkap makan malam nanti.

Mari, lengkapi menu makan malam nanti dengan Resep Tahu Bakso Kuah enak ini agar jadi lebih berkesan.

Baca Juga: Resep Tumis Labu Siam Teri, Menu Sederhana yang Sedap Nan Menggoda

Waktu: 45 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:
10 buah tahu putih, potong kotak
300 gram sawi hijau, potong-potong

Bahan Isi:
50 gram ayam giling
100 gram udang giling
100 gram udang kupas, cincang kasar
1 buah putih telur, kocok lepas
2 sendok makan tepung sagu
3 batang daun bawang kecil, iris halus
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir

Bahan Kuah:
2.000 ml kaldu ayam
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 batang seledri, ikat
2 batang daun bawang, ikat

Cara Membuat Tahu Bakso Kuah:

1. Keruk bagian tengah tahu. Sisihkan.

2. Isi, aduk rata semua bahan isi. Tambahkan kerukan tahu. Aduk rata.

3. Ambil sebuah tahu. Beri adonan isi. Lakukan sampai tahu dan adonan isi habis. Sisihkan.

4. Kuah, rebus kaldu ayam. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan seledri dan daun bawang. Masak sampai mendidih. Masukkan tahu isi. Masak hingga matang.

5. Tambahkan sawi hijau. Masak hingga layu.

Baca Juga: Resep Steak Ikan Saus Salsa Avokad, Menu Makan Malam Sehat Untuk Di Hari Libur

 Baca Juga: Jangan Ada Kata Ragu Menghadirkan Resep Sayur Bayam Merah Jagung Putren Sebagai Menu Pelengkap Makan Malam

 Baca Juga: Resep Sop Bakso Emplung Jagung, Menu Makan Malam Spesial Saat Musim Hujan Tiba

 Baca Juga: Resep Perkedel Misoa Udang, Menu Pelengkap Serba Goreng yang Simpel Untuk Dibuat

 Baca Juga: Resep Telur Dadar Cabai, Variasi Menu Makan Praktis Dengan Rasa Ala Restoran

 

PROMOTED CONTENT