Anda bisa menyelamatkan sup dan saus yang terlalu asin dengan menambahkan sedikit air, kaldu bebas sodium, atau cairan lainnya.
Mulailah dengan jumlah yang kecil, lalu rasakan hasilnya.
Tambahkan lagi sampai Anda mendapat cita rasa yang pas.
Anda mungkin perlu menambahkan lebih banyak makanan padat agar sup atau saus kembali ke konsistensi yang diinginkan.
Sementara untuk mengatasi daging yang terlalu asin, cukup bilas dengan cepat di bawah air mengalir, dan keringkan dengan tisu kertas setelah selesai.
Anda juga bisa menghilangkan garam dari daging batau bacon asin yang terlalu asin dengan merendamnya dalam air setidaknya selama dua jam sebelum menyajikannya.
Selain itu, coba masukkan sejumput gula (gula putih atau gula merah) atau pemanis seperti sirup maple untuk melawan rasa asin.
Manis dan asin adalah kombinasi rasa klasik karena kemampuan gula untuk menyeimbangkan rasa asin dalam makanan.
Anda juga bisa menambahkan bahan asam, seperti jus lemon, air jeruk nipis, atau cuka sari apel ke makanan asin untuk membantu menetralkan rasa asin.
Produk tomat, seperti saus tomat atau pasta tomat, juga bisa digunakan karena tomat bersifat asam.
Baca Juga: Gak Bakal Dimarahin Mertua, Cara Atasi Makanan Keasinan Gak Melulu Ditambah Air, Coba Pakai Trik Ini
Cara Mencuci Jersey Bola yang Benar, Jangan Pakai Mesin Cuci Kalau Tak Mau Rusak
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR