Jika untuk menangani resep seperti saus krim, Anda dapat menambahkan lebih banyak krim kental, susu murni, atau jenis produk susu lainnya untuk menetralkan rasa asin dalam hidangan.
Susu mengandung gula, seperti yang sudah disebutkan sebelumnya dapat membantu mengurangi rasa garam.
Susu non-dairy, seperti susu oat atau santan, juga bisa bekerja dengan cara yang sama.
Satu lagi, cara paling umum untuk memperbaiki makanan yang terlalu asin adalah dengan menambahkan kentang.
Trik ini bekerja dengan baik untuk sup, semur, dan hidangan serupa lainnya.
Cukup tambahkan kentang mentah yang telah dipotong dadu ke dalam masakan.
Saat dimasak, kentang akan menyerap sebagian cairan, termasuk garam ekstra.
Artikel ini telah tayang di masterclass dengan judul How to Neutralize Salt in Food: 5 Ways to Fix Saltiness
Baca Juga: 3 Bahan Pengganti Baking Soda untuk Membuat Kue, Hasilnya Tetap Lembut dan Antigagal
Cara Mencuci Jersey Bola yang Benar, Jangan Pakai Mesin Cuci Kalau Tak Mau Rusak
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR