SajianSedap.com - Ketika tak punya waktu yang banyak untuk membuat menu makan malam nanti, menghadirkan Resep Dadar Rawis Tumis Rebon ini bisa jadi cara mengatasinya.
Karena hadir dengan rasa yang enak maksimal, menu sederhana ini pun pasti bisa bikin keluarga jadi lebih semangat untuk makan.
Tak usah pikir pusing dan harus pikir panjang lagi, segera hadirkan menu simple yang enak banget ini untuk menu pelengkap makan malam nanti.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
6 butir telur ayam, dikocok lepas besama 1/4 sendok teh garam dan 1/4 sendok teh merica
25 gram rebon, diseduh, digoreng
5 butir bawang merah, diiris
2 siung bawang putih, diiris
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
3 buah cabai merah besar, diiris miring
2 buah cabai hijau besar, diiris miring
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Dadar Rawis Tumis Rebon:
1. Kocok lepas telur. Buat dadar tipis-tipis. Angkat. Iris tipis. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
3. Masukkan cabai. Tumis sampai layu.
4. Tambahkan telur, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.
Baca Juga: Mari Hadirkan Resep Brokoli Siram Saus Miso Sebagai Menu Pelengkap Sehat untuk Makan Malam Nanti
KOMENTAR