SajianSedap.com - Ikan merupakan salah stau sumber protein hewani yang baik untuk kesehatan.
Selain protein nabati, protein hewani sangat penting untuk dikonsumsi.
Melansir dari laman Rumah Sakit UNS, pentingnya konsumsi protein hewani tidak hanya efektif memperbaiki kualitas makanan tetapi juga status gizi, fungsi kognitif dan kemampuan akademis anak dimasa mendatang.
Protein hewani penting untuk mencegah stunting karena mengandung asam amino esensial yang lengkap dan berkualitas tinggi.
Selain protein, kandungan kalsium pada ikan juga penting.
Kalsium adalah mineral penting untuk kesehatan tulang dan gigi, serta berperan dalam berbagai fungsi tubuh lainnya.
Tak mengherankan, ikan sangat dianjurkan untuk dikonsumsi saat masa pertumbuhan anak.
Nah khususnya ikan laut, ada beberapa jenis ikan laut yang memiliki kadar kalsium tinggi.
Berikut adalah beberapa jenis ikan laut yang memiliki kandungan kalsium tinggi, beserta penjelasan singkatnya:
Salmon adalah salah satu sumber kalsium yang baik.
Selain itu, salmon juga mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
Baca Juga: Bisa Banjir Pujian Kalau Menghadirkan Resep Ikan Cue Cabai Hijau Ini Karena Saking Enaknya
Sarden adalah ikan laut kecil yang juga merupakan sumber kalsium yang baik.
Ikan ini juga kaya akan asam lemak omega-3 dan vitamin D.
Ikan teri adalah ikan kecil yang mengandung kalsium dan vitamin D.
Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium dengan lebih efisien.
Tuna adalah ikan laut yang dapat memberikan kontribusi signifikan terhadap asupan kalsium dan vitamin D.
Makarel adalah ikan laut yang tinggi kalsium.
Ikan ini juga kaya akan asam lemak omega-3 dan nutrisi lainnya.
Cod adalah ikan laut yang merupakan sumber kalsium yang baik.
Ikan ini juga mengandung fosfor, yang penting untuk kesehatan tulang.
Herring adalah ikan laut yang dapat menjadi sumber kalsium yang signifikan.
Ikan ini juga mengandung vitamin D dan asam lemak omega-3.
Swordfish adalah ikan laut yang kaya akan kalsium.
Namun, perlu diingat bahwa karena tingginya kandungan merkuri, konsumsi swordfish sebaiknya dibatasi.
Whitebait adalah istilah umum untuk ikan kecil yang dikonsumsi utuh.
Mereka dapat menjadi sumber kalsium yang baik.
Meskipun ikan laut mengandung kalsium, penting juga untuk memperhatikan variasi asupan makanan untuk memastikan tubuh mendapatkan nutrisi yang seimbang.
Selain itu, jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau kebutuhan nutrisi khusus, disarankan untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan atau ahli gizi.
Sebagian artikel ini ditulis dengan bantuan kecerdasan buatan manusia.
Baca Juga: Mengapa Sajian Ikan saat Imlek Tidak Dipotong? Ternyata Begini Maknanya
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR