SajianSedap.com - 5 ide menu takjil serba biji salak yang manis dengan kuah gurih ini pasti jadi menu buka puasa favorit keluarga.
Kalau ingin menghadirkan menu berbuka dengan hidangan yang manis, aneka menu tradisional ini bisa jadi pilihan utamanya.
Bagaimana? Masih ragu untuk bikin momen berbuka jadi lebih berkesan dengan mencontek kumpulan menu buka puasa yang paling dicari ini?
5 Ide Menu Takjil Serba Biji Salak Untuk Buka Puasa
Resep Bubur Kurma Biji Salak
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
300 ml air
500 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
50 gram tepung beras
75 gram gula merah, sisir
Bahan Biji Salak:
Baca Juga: Menu Takjil : Resep Es Buah Delima, Minuman Buka Puasa Super Segar yang Tampil Menggoda
250 gram ubi merah, kukus, haluskan
125 gram tepung sagu
1/2 sendok teh garam
500 ml air
Resep Bubur Ketan Hitam Biji Salak
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan Beras Ketan Hitam:
100 gram beras ketan hitam rendam 2 jam
2.000 ml air
1/2 sendok teh garam
Baca Juga: Resep Pastel Tepung Ketan, Inspirasi Menu Takjil Lezat Dengan Sensasi Tekstur Renyah
2 lembar daun pandan
150 gram gula pasir
Bahan Biji Salak:
200 gram ubi merah kukus, dihaluskan
4 sendok makan tepung sagu
Resep Biji Salak Greentea
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
300 gram ubi putih kukus
1/2 sendok makan green tea bubuk
Baca Juga: Resep Lumpia Kembang Tahu, Menu Takjil Buka Puasa Sederhana yang Double Lezatnya
1/2 sendok teh garam
100 gram tepung sagu
Bahan Kuah:
1.000 ml air
100 gram gula pasir
Resep Biji Salak Kuah Pandan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
300 gram ubi merah dikukus dan haluskan
75 gram tepung sagu
Baca Juga: Menu Takjil: Resep Puding Semangka, Menu Buka Puasa Bertekstur Kenyal Dengan Rasa yang Menyegarkan
1/4 sendok teh garam
400 ml air
100 ml air daun suji dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
2 tetes pewarna hijau tua
150 gram gula pasir
2 lembar daun pandan, ikat simpul
1/4 sendok teh garam
Resep Kolak Biji Salak
Waktu: 60 menit
Sajian: 5 porsi
Bahan:
Baca Juga: 5 Ide Resep Menu Takjil Praktis Serba Pisang Goreng yang Pasti Digemari Si Kecil
250 gram ubi oranye kukus
75 gram tepung sagu
1/4 sendok teh garam
750 ml air
150 gram gula merah, disisir
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
3 lembar daun pandan, diikat