Ikan utuh harus memiliki mata yang jernih, kulit mengkilat, dan daging yang padat.
Salmon juga harus memiliki aroma segar seperti rumput laut.
Jika ikan berbau amis atau berbau menyengat, mungkin ikan tersebut tidak segar dan sebaiknya dihindari.
Setelah Anda membeli salmon, penting untuk menjaganya tetap dingin sampai Anda siap memasaknya.
Cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan menyimpannya di lemari es, baik dibungkus dengan kertas daging, bungkus plastik, atau dalam wadah kaca kedap udara.
Yang terbaik adalah menggunakan salmon dalam satu atau dua hari.
Lebih lama lagi dan kami sarankan Anda membekukan salmon.
Jika Anda tidak akan langsung menggunakan salmon, membekukannya adalah cara yang bagus untuk memperpanjang umur simpannya.
Untuk membekukan salmon, bungkus rapat dengan bungkus plastik lalu masukkan ke dalam kantong freezer yang dapat ditutup kembali.
Pastikan untuk mengeluarkan udara sebanyak mungkin dari kantong untuk mencegah freezer burn.
Cara Mencuci Jersey Bola yang Benar, Jangan Pakai Mesin Cuci Kalau Tak Mau Rusak
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR